性的嗜好として、中年や高齢者の同性が好きな人。

「フケ」とは「老けている」という意味である。
少年が好きという性的嗜好をショタコンと言うが、それの対義語となる。

同義語として「桶専（おけせん）」という言葉もあり、その場合の「桶」は「棺桶」を指す。
「棺桶に近い人」という意味で高齢者を指すのだが、ちょっと酷い気もする。

【用例】
あいつ本当にフケ専だよな。また30歳上の彼氏出来たらしいよ。